Dattel-Frischkäse-Dip

Zutaten:

  • 200 Gramm Frischkäse
  • 100 Gramm Datteln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Teelöffel Cumin
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Curry
  • 1/2 Teelöffel Harissa
  • 1 Prise Pfeffer
  • Schwarzkümmel

Zubereitung:

  • Knoblauch und Datteln sehr klein schneiden
  • Frischkäse, Datteln, Knoblauch und die Gewürze vermischen
  • Abschmecken
  • Passt super zu Raclette, Fondue und zum Grillen